Rosso cocciniglia
L’additivo E120, chiamato anche acido carminico o più semplicemente cocciniglia, è una delle sostanze Haram non sempre facili da individuare nei prodotti che si acquistano. Per capire dove si trova,…
La voce integra dell'Halal
L’additivo E120, chiamato anche acido carminico o più semplicemente cocciniglia, è una delle sostanze Haram non sempre facili da individuare nei prodotti che si acquistano. Per capire dove si trova,…
Mentre talvolta la distinzione tra prodotti Halal e Haram appare evidente al consumatore, altre volte gli elementi considerati proibiti sono contenuti in ciò che acquistiamo senza che ce ne rendiamo…
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